農と食 【農業と暮らしの経営学】大地が生み出すミルク 2021年10月26日 大住 誠 https://www.sanchoku-coper.com/wp-content/uploads/2021/09/logo.png 産直コペル スーパーの牛乳売場には、幾種類もの商品が並んでいます。その横には豆乳も頑張っています。実は、そんな牛乳・豆乳売場に、最近ある変化が見られます。今回はその変化を探っていきましょう。 …